以下のデータは文部科學省、科學技術・學術審議會資源調査分科會 日本食品標準成分表2010のデータより抜粋しています。
栄養素の含有量を食品別に一覧表示しています。ビタミンCの含有量の食品別の一覧、カルシウムの食べ物ごとの含有量、食物繊維が豊富な野菜や果物などを確認するのに便利な …
発信者 構築グループ 本文 A．葉酸とは？ 葉酸は、ほうれん草の抽出物から発見されたB群ビタミンの一種で、ラテン語の「葉」を意味する「folium」と「酸」を意味する「acid」 …
蘋果：維生素C促進消化和生長、維生素B促進神經係統健康。 ‧也許是因為含糖份的關係吧，蘋果幾乎每隻鸚鵡都愛吃呢! 皮沒切的話，就要記得洗乾淨，有些蘋果皮上會打蠟， …
イノシトール（脂肪肝や動脈硬化に有効） ビタミンb郡から獨立、別名ミオイノシトールと言われます。ミオは筋肉を表し
日常吃飯不可能隻吃一種食物，總是得有各種各樣的肉蛋蔬菜來豐富我們的餐桌。但是當我們吃下看似營養豐富的食物時，由於某些食物的搭配不當，反而會引起身體的不 …
日常吃飯不可能隻吃一種食物，總是得有各種各樣的肉蛋蔬菜來豐富我們的餐桌。但是當我們吃下看似營養豐富的食物時
※懷孕第1、2週準備懷孕孕婦生理變化妳的月經剛結束，卵巢內的卵原細胞，經細胞分裂成為卵細胞，再成熟為卵泡，卵泡成熟後即會排卵。以月經週期28天為例，來潮時為 …
導讀：葉酸是一種維生素，也是胎兒神經發育的關鍵營養素。孕婦若缺乏葉酸，可能增加新生兒神經缺陷的風險(如導致無腦兒、脊柱裂等)。但補充葉酸並非多多益善，準媽媽不妨看看下麵的內容，掌握服用葉酸 …
食物可分為六大類：(一)全穀根莖類、(二)蔬菜類、(三)豆魚肉蛋類、(四)低脂乳品類、(五)水果類，以及(六)油脂與堅果種子類。通常這六大類食物都應攝取，身體才能獲得均衡的營養。對減肥者而言，雖然熱量應加限製，但仍希望六大類食物 …
